यह सप्ताह दुनिया की कीमत में कम उतार -चढ़ाव है, लेकिन इंडोनेशिया में वृद्धि हुई है। लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.11% बढ़कर 0.11% बढ़कर $ 7,165/टन हो गई, जबकि सफेद काली मिर्च मंटोक की कीमत 2.23% बढ़कर 2.23% बढ़कर 9,672 USD/टन हो गई। मलेशिया की कुचिंग एस्टा काली मिर्च की कीमत और एएसटीए सफेद काली मिर्च की कीमत भी उच्च स्तर पर बनाए रखी गई।
वियतनाम में, काली मिर्च के निर्यात की कीमत थोड़ी कम हो गई, जबकि सफेद काली मिर्च के निर्यात की कीमत अभी भी स्थिर है।
घरेलू बाजार में, काली मिर्च की कीमत अभी भी 148,200 VND/किग्रा के उच्चतम स्तर के साथ गुजरती है। प्रांत जैसे कि डक लाक, डक नोंग, जिया लाई, डोंग नाई, बा रिया – वुंग ताऊ और बिन्ह फुओक की स्थिर कीमतें हैं।
काली मिर्च उद्योग में व्यवसायों ने 2024 में एक मजबूत वृद्धि दर्ज की, लेकिन 2025 में वैश्विक काली मिर्च उत्पादन का पूर्वानुमान लगाने से जलवायु परिवर्तन सहित कई कारणों से कमी आएगी।
घरेलू काली मिर्च की कीमत आज भी 147,000 – 148.200 VND/किग्रा के आसपास कारोबार कर रही है, जो विश्व बाजार के उतार -चढ़ाव से पहले स्थिरता बनाए रखती है।
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विश्व काली मिर्च की कीमत आज 2/2
दुनिया में, 2 फरवरी को काली मिर्च की कीमत फिर से इंडोनेशिया में बढ़ गई।
तदनुसार, इंडोनेशिया में लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 0.11%थोड़ी बढ़ गई; 7.165 USD/टन तक। और सफेद काली मिर्च मुंटोक की कीमत में तेजी से 2.23%की वृद्धि हुई; 9,672 USD/टन की दहलीज पर।
मलेशिया की कुचिंग एएसटीए काली मिर्च की कीमत 9,000 यूएसडी/टन है; इस देश की एएसटीए सफेद काली मिर्च की लागत 11,600 अमरीकी डालर/टन है।
ब्राजील के बाजार के लिए, काली मिर्च एएसटीए 570 की कीमत $ 6,150/टन पर ट्रेड करती है।
वियतनाम में, काली मिर्च के निर्यात की कीमत एक साथ कम हो जाती है जब 500 ग्राम/एल को 6,350 अमरीकी डालर/टन पर समाप्त किया जाता है; और टाइप 550 ग्राम/एल में 6,650 यूएसडी/टन है। इसी तरह, सफेद काली मिर्च निर्यात की कीमत 9,550 USD/टन है।
| काली मिर्च | मूल्य (USD/टन) | पिछले सप्ताह की तुलना में |
| काली मिर्च लैम्पुंग (इंडोनेशिया) | 7.165 | 0.11% |
| सफेद मिर्च मंटोक | 9.672 | 2.23% |
| ब्राजील की काली मिर्च एस्टा 570 | 6.150 | – |
| काली मिर्च कुचिंग (मलेशिया) अस्ता | 9,000 | – |
| सफेद मिर्च मलेशिया एस्टा | 11,600 | – |
| काली मिर्च टाइप 500 ग्राम/एल वियतनाम | 6,350 | – |
| काली मिर्च टाइप 550 ग्राम/एल वियतनाम | 6,650 | – |
| वियतनाम व्हाइट पेपर | 9,550 | – |
विश्व काली मिर्च की कीमत एक साथ अभी भी खड़े हैं। इस सप्ताह का सारांश, अधिकांश बाजार पास हैं, केवल इंडोनेशिया में काली मिर्च की कीमतों के साथ एक अच्छी वृद्धि है। विशेष रूप से, इस देश की सफेद और काली मिर्च की कीमत में क्रमशः 2.23 और 0.11%की वृद्धि हुई।
इस प्रकार, 2 फरवरी, 2025 को विश्व काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में इंडोनेशिया में बढ़ गई।
देश में, 2 फरवरी को काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में अभी भी जारी रही।
2 फरवरी, 2025 को नवीनतम घरेलू और विश्व काली मिर्च की कीमत अपडेट करें
विशेष रूप से, DAK LAK आज 148,200 VND/किग्रा की कीमत बरकरार रखता है;
डक नोंग काली मिर्च की कीमत आज 148,200 वीएनडी/किग्रा की दहलीज के साथ बनाए रखी गई;
जिया लाई काली मिर्च की कीमत आज भी 147,500 वीएनडी/किग्रा पर कारोबार कर रही है;
डोंग एनएआई व्यापारी 147,000 वीएनडी/किग्रा के लिए काली मिर्च खरीदना जारी रखते हैं;
बा रिया की कीमत – वुंग ताऊ काली मिर्च 147,000 वीएनडी/किग्रा है;
Binh Phuoc व्यापारी अभी भी 147,000 VND/किग्रा के लिए व्यापार करते हैं।
| प्रांतीय शहर | मूल्य (वीएनडी/किग्रा) | पिछले सप्ताह की तुलना में |
| डक लक | 148.200 | – |
| डक नोंग | 148.200 | – |
| जिया लाई | 147,500 | – |
| डोंग नाई | 147,000 | – |
| बा रिया – वुंग ताऊ | 147,000 | – |
| बिन्ह फुओक | 147,000 | – |
2 फरवरी, 2025 को नवीनतम घरेलू काली मिर्च मूल्य सूची। इकाई: đ/किग्रा
घरेलू काली मिर्च की कीमत आज 148,200 VND/किग्रा के उच्चतम स्तर के साथ पारित करना जारी है। इस सप्ताह संक्षेप में, घरेलू काली मिर्च बाजार को चंद्र नव वर्ष के लिए बंद व्यापारियों द्वारा पारित किया गया था।
2024 में बंद, काली मिर्च उद्योग में व्यवसायों ने मजबूत वृद्धि दर्ज की, जिसमें 32% से 68% की दर थी। विशेष रूप से, 2023 की तुलना में निर्यात राजस्व में 150% तक अचानक वृद्धि के साथ एक कंपनी है। किसानों के पास एक बम्पर वर्ष भी है, जिसमें बिक्री के लिए 60 – 100 हजार VND/किग्रा काली मिर्च की ब्याज दर है।
वियतनाम पेपर एसोसिएशन (VPSA) की अध्यक्ष सुश्री होआंग थि लियन ने कहा कि काली मिर्च की वैश्विक आपूर्ति 2024 में इस आइटम की कीमत में वृद्धि का मुख्य कारण थी।
यह अनुमान लगाया गया है कि 2025 में वैश्विक काली मिर्च का उत्पादन 2024 की तुलना में कम हो जाएगा, क्योंकि काली मिर्च के पेड़ अब एक महत्वपूर्ण फसल नहीं हैं। यह अन्य फसलों से बढ़ती प्रतिस्पर्धा के संदर्भ में विशेष रूप से सच है, साथ ही काली मिर्च उत्पादन के रखरखाव की बढ़ती लागत के साथ।
इसके अलावा, जलवायु परिवर्तन अधिक से अधिक भयंकर हो रहा है, इंडोनेशिया, भारत, मलेशिया, श्रीलंका और ब्राजील जैसे कई देशों में काली मिर्च के बढ़ते क्षेत्रों को प्रभावित करता है, जिससे पैदावार में महत्वपूर्ण गिरावट आई है।
वियतनाम में 2025 काली मिर्च की फसल फरवरी में पूरी होने की उम्मीद है, कुछ क्षेत्रों के साथ, जो 3 अप्रैल तक चलते हैं, सूखे के प्रभाव के कारण पिछले वर्षों की तुलना में 1-2 महीने की तुलना में धीमा है।
वियतनाम के “ब्लैक गोल्ड” की कीमत उच्च बनाए रखेगी, आपूर्ति में गिरावट के लिए धन्यवाद, जबकि अमेरिका और यूरोप जैसे बड़े बाजारों में मांग स्थिर है। चीन में 3-4 के बाद से आयात बढ़ाने की क्षमता भी है, क्योंकि आविष्कार धीरे-धीरे समाप्त हो गया है।
इस प्रकार, 2 फरवरी, 2025 को घरेलू काली मिर्च की कीमत लगभग 147,000 – 148.200 VND/किग्रा के आसपास कारोबार कर रही है।
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