CES 2025 प्रदर्शनी में, किरिन ने एक नया “इलेक्ट्रिक नमक” चम्मच पेश किया।

सीईएस 2025: किरिन ने अनोखा इलेक्ट्रिक नमक चम्मच पेश किया

आगामी सीईएस 2025 प्रौद्योगिकी कार्यक्रम ध्यान आकर्षित कर रहा है, जो बीयर और पेय उत्पादों के लिए प्रसिद्ध जापानी कंपनी किरिन होल्डिंग्स के लिए एक अद्वितीय इलेक्ट्रिक नमक चम्मच पेश करने का अवसर है। यह उत्पाद बिना नमक डाले व्यंजन को अधिक नमकीन बनाने की क्षमता रखता है।

किरिन के अनुसार, यह चम्मच भोजन में सोडियम आयन अणुओं को केंद्रित करने के लिए एक कमजोर विद्युत प्रवाह का उपयोग करता है, जिससे नमक मिलाए बिना उमामी स्वाद और नमकीनपन बढ़ जाता है। 2024 में जापान में इलेक्ट्रॉनिक चम्मच की बिक्री लगभग 127 अमेरिकी डॉलर तक सीमित है, और किरिन भविष्य में अन्य देशों में बाजार का विस्तार करने की उम्मीद कर रहे हैं। यह उत्पाद विशेष रूप से नमक की खपत को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो जापान में एक गंभीर समस्या है।

लास वेगास में सीईएस अनावरण कार्यक्रम में, भीड़ को किरिन के चम्मच द्वारा नमकीन स्वाद वाले सूप का अनुभव करने के लिए आमंत्रित किया गया था। भले ही उत्पाद “चमत्कारी” लगता है, लेकिन इसके पीछे का शोध ठोस है। इस तकनीक ने 2023 आईजी नोबेल पुरस्कार जीता, जो अद्वितीय वैज्ञानिक अनुसंधान के लिए एक व्यंग्य पुरस्कार है।

किरिन को उम्मीद है कि यह चम्मच नमक की खपत को कम करने में बड़ा बदलाव लाएगा और सार्वजनिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में योगदान देगा। नवीनतम प्रौद्योगिकी रुझानों को अपडेट करने के लिए फोंग वू टेक न्यूज़ का अनुसरण करें!

प्रौद्योगिकी घटना सीईएस 2025 आने वाली हिट एक अवसर है किरिन होल्डिंग्सअपने बीयर और पेय उत्पादों के लिए मशहूर जापानी कंपनी ने एक अनोखा इलेक्ट्रिक नमक चम्मच पेश किया है, जो भोजन को स्वादिष्ट बनाने में सक्षम है। अधिक नमकीन स्वाद.

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किरिन के मुताबिक इस चम्मच का इस्तेमाल होता है कमजोर धारा भोजन में सोडियम आयन अणुओं को केंद्रित करना, मजबूत करने में मदद करना उमामी स्वाद और नमकीनपन बिना कोई नमक डाले.

इलेक्ट्रॉनिक चम्मच 2024 में जापान में लगभग सीमित बिक्री पर चला गया 127 अमरीकी डालरऔर किरिन को भविष्य में अन्य देशों में अपने बाजार का विस्तार करने की उम्मीद है। यह उत्पाद विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया है नमक का सेवन कम करेंजापान में यह एक गंभीर समस्या है, जहां वयस्कों में नमक की खपत विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा अनुशंसित नमक से दोगुनी है।

इवेंट में सीईएस का अनावरण लास वेगास में, भीड़ को किरिन के चम्मच से नमकीन स्वाद वाले सूप का अनुभव करने के लिए आमंत्रित किया गया था। हालाँकि, टेकक्रंच के अनुसार, उन्होंने परीक्षण में भाग नहीं लिया क्योंकि एक तकनीकी सम्मेलन में चम्मच साझा करने का विचार वास्तव में आकर्षक नहीं था।

भले ही उत्पाद “चमत्कारी” लगता है, लेकिन इसके पीछे का शोध ठोस है। यह तकनीक पुरस्कार विजेता है आईजी नोबेल 2023अद्वितीय वैज्ञानिक अनुसंधान के लिए एक व्यंग्य पुरस्कार। इलेक्ट्रॉनिक चम्मच का विचार 2011 में प्रकाशित एक थीसिस से आया है। तब से, अनुसंधान टीम ने और अधिक विकास किया है इलेक्ट्रॉनिक चम्मच, कांटा और चीनी काँटाये सभी भोजन का स्वाद बढ़ाने के लिए विद्युत धारा का उपयोग करते हैं। किरिन को उम्मीद है कि यह चम्मच एक बड़ा बदलाव लाएगा नमक की खपत को कम करने, सार्वजनिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में योगदान।

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निष्कर्ष सीईएस 2025 में, किरिन ने एक अनोखा “इलेक्ट्रिक नमक” चम्मच पेश किया, जो बिना नमक मिलाए व्यंजनों में अधिक नमकीन स्वाद लाने का वादा करता है। इस उत्पाद ने जनता का ध्यान आकर्षित किया है और 2023 में आईजी नोबेल पुरस्कार प्राप्त किया है। आशा है कि यह चम्मच नमक की खपत को कम करने और सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेगा।

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